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听完子弹的讲解,苏野摸了摸下巴,陷入了沉思。
他知道,子弹的实验素材大多数都是个头超过四五米高的庞然大物,以往他们遇到这种情况,只能用‘定鲜剂’来解决。可能就是因为这个习惯,让子弹一开始只想到了推荐‘定鲜剂’。
然而,苏野也意识到,加盟店的食材个头本来就不大,和子弹他们的实验素材完全不一样。
相对来说,用‘鲜冻’技术也可以达到解冻目的。而且,加盟店食材的解冻要求也没有实验素材那么高,所以,‘鲜冻’技术也能满足加盟店需求。
现在唯一的问题就是‘鲜冻’技术解冻所用设备的价格是否合适。
如果成本太高,那么这个技术就太鸡肋了。苏野深知,他们不能只考虑技术的可行性,还必须考虑成本和效益。如果这个设备的价格过高,会给加盟店带来很大的负担,甚至可能影�
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