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距省级风景名胜区蓬安大深南海四五里路之遥,有一个通向广安、南充、蓬安三县市的交通枢纽小镇——罗家,此地山青水秀,风景如画,贩夫走卒,商贾云集,旅社、食店林立,小镇的小吃名闻遐迩:锅盔灌、烤羊肉、臭豆腐、热凉粉、煎饼、热糍粑尤其是这里的手工兰州拉面,更是正宗筋斗,咸鲜艳丽,清新爽口。
罗家小镇的兰州拉面我也去吃过,觉得看比吃更过瘾,吃比看更巴适。
几家卖拉面的老板均在露天的街沿上,当街搭上一张雪白干净的案板,仿佛耍杂技的戏班一般,其中最出名的是一家叫“愉快大酒家”旁边的兰州拉面馆子,那拉面十分特别,是老板娘亲自手工做的,现做现卖,表演杂技一般,老板娘三十出头,年轻亮丽,拉面时高高地扎着衣袖,露出嫩藕一般雪白娇嫩的细手,看热闹的食客挤得水泄不通。只见老
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