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张大厨听完以后彻底傻眼了。烤肉他是知道的,还是他自己研制出来的菜色,灵感就来自他那个当兵的侄子。
张大厨的侄子曾经和他说过,他们行军路上抓到猎物都是用火直接烤了吃,不管是野兔还是野鸡之类的,直接在火上烤的金黄流油,如果有条件再撒点盐巴,味道相当不错。
张大厨回去以后便尝试着,选用上等的精品五花肉,切成薄片,放在铁网上用火烤的外焦里嫩,再撒上盐巴,的确味道鲜美,它还曾给皇上做过几次。
不知道今日皇上所说的烤肉和自己以前做的是不是差不多。只是皇上要求将肉串成串儿而已,这个倒是好办,让他为难的是那个调料的配置。
李德全传完圣上口谕就打算赶紧开溜,这是他传的最为模棱两可,语意不明的一次口谕了,不知道的还以为是他自己没记住呢,实际上应该就是圣上自己也
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